Nu i helgen är det matmässa på Slagthuset i Malmö. Älska mat och vin heter den och det finns ingen hejd på allt man kan prova, där fanns till och med ett gäng naprapater, man kan ju fråga sig vad de gjorde på mässan. (jag har alltid haft svårt för naprapater men de är en annan historia)
Jag gick på mässan för att få lite inspiration till vår egen matmässa som vi ska ha under tredje adventshelgen. Den kommer inte vara i samma omfattning och det kommer inte heller finnas vin eller sprit, men annars är konceptet samma.
Här kommer lite bilder från mässan, jag vet inte riktigt hur de blir, eftersom jag för första gången bloggar från min mobil, men jag hoppas att det blir bra.
Fogarolli, kaffebilen som bland annat har besökt Övedskloster när vi hade Fälttävlan (det är också en helt annan historia). De gör supergott kaffe!
Olof sprang förbi mässan igår och det här var hans favoritutställare; Hans Dalakorv. Han skär köttet själv och tillsätter inget annat är kryddor till korven, den var helt otroligt god. Tyvärr håller han till i Falun men han skulle försöka leta upp en återförsäljare här nere, så vi får väl hoppas på det bästa.
Nu sitter jag och dricker latte på espresso house och går igenom de företag jag fastnade för, fram för allt försökte jag hitta leverentörer inom områden som vi inte har på vår mässa än, lakrits till exempel.